#3 Das 3. Fensterl des Adventkalenders geht auf

Heute wird gekocht...

 

Heute kochen wir die Basis für den 4. und 5. Dezember - Rotkrautsaft.

Nimm dazu einen Kopf Rotkraut und schneide ihn in feine Streifen. Gibt alles in einen Topf, fülle Wasser in den Topf bis das Kraut bedeckt ist und koche alles ca. 20 min. 

Seie das Kraut ab und fülle den Saft in eine Flasche. Du wirst sehen, er ist LILA. 

Das Kraut musst du nicht wegwerfen. Würze es und iss es zb. mit gebratenen Erdäpfeln. 

 

 

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